Ail

sauce au beurre de coriandre pour steak

sauce au beurre de coriandre pour steak

Pour faire le beurre à la coriandre et à l'ail pour le steak:

  1. Hachez 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche.
  2. Émincer 2 gousses d'ail.
  3. Mélanger 1/2 bâton de beurre ramolli avec l'ail et la coriandre.
  4. Ensuite, roulez le mélange en forme de bûche et enveloppez-le dans une pellicule plastique.
  5. Réfrigérez-le jusqu'à ce que vous en ayez besoin pendant la cuisson du steak.

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