Poulet

Poulet à la coriandre et à la lime

Poulet à la coriandre et à la lime

  1. Fouetter ensemble 2 cuillères à soupe d'huile, le jus de lime, la coriandre, l'ail, le cumin et les flocons de piment rouge. Ajouter le poulet et mélanger pour enrober. ...
  2. Au moment de cuire, préchauffer le four à 425 °. ...
  3. Transférer la poêle au four et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, 10 à 12 minutes.
  4. Servir sur du riz arrosé de jus de cuisson.

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