Ingrédients du poulet à la coriandre et à la lime

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive divisée.
• 1/4 tasse de jus de citron vert fraîchement pressé (jus de 2 limes)
• 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée.
• 1 cuillère à café de flocons de piment rouge (ou de poivre).
• 4 gousses d'ail émincées.
• 2 cuillères à café de cassonade.
• 3/4 cuillère à café de cumin moulu.
• 6 cuisses de poulet avec la peau (ou non) avec os.