Ingrédients des brioches à la cannelle

pour les blondes

• 1 tasse de beurre salé, fondu et refroidi.
• 2 tasses de cassonade tassée.
• 2 œufs + 1 jaune d'œuf, température ambiante.
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.
• 1/2 cuillère à café de levure chimique.
• 1/2 cuillère à café de sel.
• 1 cuillère à café de cannelle.
• 2 tasses de farine tout usage.