Ingrédients
- 1 poitrine de dinde (6 à 7 livres).
- 1 tasse de jus d'orange.
- 1/4 tasse de jus de citron vert.
- 1/4 tasse d'huile d'olive.
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
- 2 cuillères à café de sel.
- 2 cuillères à café d'origan séché.
- 1 cuillère à café de poivre.