Si vous ne le saviez pas, la chaudrée de palourdes est en fait une soupe très simple à préparer avec quelques ingrédients du garde-manger.
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Ingrédients:
- 4 tranches de bacon, coupées en dés.
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
- 2 gousses d'ail émincées.
- 1 oignon, coupé en dés.
- 1/2 cuillère à café de thym séché.
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage.
- 1 tasse de lait.
- 1 tasse de bouillon de légumes.