Ingrédients
- 1 1/2. livres de bifteck de surlonge de bœuf, 1/2 pouce d'épaisseur.
- onces de champignons frais, tranchés (2 1/2 tasses)
- oignons moyens, tranchés finement.
- gousse d'ail, hachée finement.
- 1/4. tasse de beurre.
- 1 1/2. tasses de bouillon à saveur de bœuf Progresso ™ (à partir d'un carton de 32 onces)
- 1/2. cuillère à café de sel.
- cuillère à café de sauce Worcestershire.