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Ingrédients des brioches classiques à la cannelle

Ingrédients des brioches classiques à la cannelle

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Lilou Dubois

Pour la pâte. Aérosol de cuisson. 1 c. lait chaud. 2 1/4 c. À thé ou 1 sachet (0,25 oz) de levure instantanée. ...
Pour le remplissage. 1/2 c. (1 bâton) de beurre, ramolli. 3/4 c. cassonade tassée. 2 cuillères à soupe. cannelle moulue. ...
Pour le glaçage. 6 onces. fromage à la crème, ramolli. 1/2 c. (1 bâton) de beurre, ramolli. 1 c. sucre en poudre.

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