Nettoyage et préparation des herbes
- N'achetez jamais d'herbes fanées, jaunes ou trouées dans les feuilles. ...
- Placez les herbes dans un bol profond d'eau froide ou dans un évier propre et rempli d'eau. ...
- Une fois les herbes nettoyées, étalez-les sur une serviette sèche. ...
- Retirez les feuilles des tiges. ...
- Ces herbes sont prêtes pour la cuisson!