sauce

sauce cocktail pour huîtres

sauce cocktail pour huîtres

Ingrédients

  1. 1/2 tasse de ketchup aux tomates (j'ai utilisé Heinz)
  2. 1/4 cuillère à café de Sriracha (facultatif mais recommandé)
  3. 10-12 huîtres (pour servir)
  4. Sauce Tabasco (4-6 trait de Tabasco selon votre goût)
  5. 2 cuillères à soupe de sauce au raifort.
  6. 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.
  7. 1 citron (jus et zeste de citron)

Ingrédients Croque Madame
Ingrédients5 cuillères à soupe de beurre.1 cuillère à soupe de farine.⅔ tasse de lait.Sel de mer.Muscade fraîchement râpée.4 tranches de pain de campa...
Ingrédients des Burgers Jalapeño Popper
Ingrédients1 livre de boeuf haché.1 piment jalapeño, coupé en dés.3 onces de fromage à la crème.3 jalapeños rôtis, pelés, épépinés.1/2 tasse de fromag...
Ingrédients des toasts piquillo frits au fromage
IngrédientsHuit tranches de pain italien croustillant de 1/3 po d'épaisseur, croûtes enlevées.Huile d'olive extra vierge, pour le brossage.1 grosse go...