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Pain à la banane et à la noix de coco

Pain à la banane et à la noix de coco

Pain aux bananes et à la noix de coco & noix de pécan

  1. 1 3/4 tasse de farine tout usage, versée dans une tasse à mesurer et nivelée.
  2. 1 1/2 cuillère à café de levure chimique.
  3. 1 bâton (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu.
  4. 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre.
  5. 2 gros œufs.
  6. 1 tasse de bananes très mûres, écrasées à la fourchette jusqu'à consistance lisse (environ 3 bananes)

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