Pain aux bananes et à la noix de coco & noix de pécan
- 1 3/4 tasse de farine tout usage, versée dans une tasse à mesurer et nivelée.
- 1 1/2 cuillère à café de levure chimique.
- 1 bâton (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu.
- 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre.
- 2 gros œufs.
- 1 tasse de bananes très mûres, écrasées à la fourchette jusqu'à consistance lisse (environ 3 bananes)