Ingrédients de la crème caramel à la noix de coco

Ingrédients

• 225 g (1 tasse) de sucre blanc.
• 80 ml (1/3 tasse) d'eau.
• 1 boîte de 400 ml de lait de coco.
• 375 ml (1 1/2 tasse) de lait.
• 6 œufs, légèrement battus.
• 100 g (1/2 tasse, bien tassée) de cassonade.
• 1 cuillère à café de pâte de gousse de vanille.
• Noix de coco râpée grillée, pour servir.