Ingrédients du pain aux bananes et à la farine de coco

Ingrédients

• 3 bananes très mûres (344 grammes; sans les pelures)
• 3/4 tasse de farine de noix de coco (87 grammes)
• 5 gros œufs (250 grammes)
• 1/3 tasse de sucre de coco (50 grammes)
• 1 cuillère à café de cannelle moulue (1 gramme)
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (6 grammes)
• 1 cuillère à café de levure chimique (5 grammes)
• 1/4 cuillère à café de sel de mer fin (2 grammes)