En raison de sa saveur douce et de son point de fumée élevé, l'huile de noix de coco raffinée est un meilleur choix pour la cuisson et la cuisson. Cependant, l'huile de noix de coco non raffinée peu traitée peut être meilleure pour les soins de la peau et des cheveux, ainsi que pour certaines préférences alimentaires..