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Cuisiner avec de l'huile de coco L'huile de coco a un point de fumée élevé et une durée de conservation plus longue que certaines autres graisses. Comme il est solide à température ambiante, il peut être utilisé dans les recettes de pâtisserie, pour la friture, pour graisser les moules à pâtisserie et en remplacement du beurre ou de l'huile végétale dans les recettes.
