Dans un grand bol à mélanger, mélanger le lait de coco, le beurre d'arachide, l'huile de sésame, la sauce soya, l'ail, le gingembre, le vinaigre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Mélanger les nouilles et le poulet avec le mélange de noix de coco et d'arachides. Servir dans un grand bol avec la coriandre et les oignons verts.