Ingrédients au cari de crevettes à la noix de coco

Ingrédients

• 1 livre de crevettes crues, nettoyées et préparées (décongeler si congelées)
• 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'avocat ou d'huile d'olive.
• 1 oignon blanc.
• 1 poivron rouge.
• 1-2 gros piment jalapeño.
• 3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge.
• 1,5 cuillère à soupe de sauce de poisson.
• 2 cuillères à soupe de cassonade.