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Soupe de zouilles à la noix de coco
- 1 cuillère à soupe. huile de noix de coco.
- petit poivron rouge, épépiné, sans tige et tranché finement.
- 1/2 c. petit oignon rouge, tranché finement.
- 8 onces. champignons tranchés finement.
- à 4 c. pâte de curry rouge, selon le niveau d'épices souhaité.
- (13,66 oz) de boîtes de lait de coco Thai Kitchen.
- 3 c. bouillon de poulet faible en sodium.
- 2 cuillères à café sel casher, et plus au goût.
