Soupe froide à la tarte et aux cerises
- 3 c. eau froide.
- 2 cuillères à soupe. eau froide.
- 1 c. du sucre.
- 1 bâton de cannelle.
- 4 c. cerises aigres fraîches dénoyautées ou cerises aigres en conserve égouttées.
- 1 cuillère à soupe. marante.
- vin rouge sec.
- crème épaisse.