La plaque à biscuits est peut-être trop grande pour le four et ne permet pas une circulation de chaleur suffisante. La chaleur est emprisonnée sous la casserole et les biscuits brûlent sur le fond avant que le dessus ne soit brun. Nous recommandons au moins 1 à 1 1/2 pouces autour de la plaque à biscuits. La porte du four est peut-être ouverte trop souvent.