faire cuire des haricots rouges

Pour cuire, placez les haricots rouges trempés dans une casserole et couvrez avec un changement d'eau froide fraîche, puis portez à ébullition. Les haricots doivent bouillir pendant dix minutes pour détruire la toxine. Après cela, laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils soient cuits (environ 45 à 60 minutes), alors qu'ils devraient avoir une texture uniforme et crémeuse..