Lapetiteepicerievegan
Ingrédients Métrique usuelle des États-Unis
- 1 chapeau (3 ½ à 4 livres) de graisse de rôti de bout de porc paré à 1/8 de pouce (voir note 1)
- sel et poivre noir fraîchement moulu.
- 1/2 tasse d'eau.
- 2 feuilles de laurier.
- 1 gros brin de thym frais.
- 2 cuillères à café de baies de genièvre entières (voir note 2)
