Ingrédients
- 6 cuillères à soupe de farine tout usage, et plus pour la surface de travail.
- 1/2 recette de pâte à tarte feuilletée.
- 10 gros œufs.
- 2 tasses de crème fraîche.
- 2 tasses de lait entier.
- 2 cuillères à café de sel.
- 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
- 2 cuillères à soupe de thym frais finement haché.