Maïs

casserole de pudding de maïs

casserole de pudding de maïs

Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange de pain de maïs, le maïs, le maïs en crème, les œufs, le beurre et le sel jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement 1/2 tasse de crème sure et 1 tasse de fromage râpé. Verser dans la cocotte préparée et garnir du reste du fromage. Cuire au four de 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le centre soit pris.

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