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Relish de maïs avec ingrédients de poivrons rôtis

Relish de maïs avec ingrédients de poivrons rôtis

Ingrédients

  1. 12 épis de maïs, épluchés.
  2. 1 poivron rouge.
  3. 1 poivron vert.
  4. 4 piments jalapeños.
  5. 1 1/2 tasse de vinaigre de cidre de pomme.
  6. 1 1/2 tasse de sucre.
  7. 1 oignon espagnol, coupé en petits dés.
  8. 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne.

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