Ingrédients du corned-beef et du chou

Ingrédients

• 1 poitrine de bœuf salé avec emballage d'épices.
• 4 tasses d'eau.
• 2 cuillères à soupe de sucre.
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme.
• 1 tasse de pommes de terre coupées en dés.
• 1 tasse d'oignon blanc tranché.
• 1/2 tasse de carottes coupées en dés.
• 1/2 tasse de céleri coupé en dés.