Poules de Cornouailles avec des ingrédients de farce Challah

Ingrédients

1. 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
2. 1/2 cuillère à café de paprika doux.
3. 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
4. Sel casher et poivre fraîchement moulu.
5. 4 poules de Cornouailles (environ 1 1/2 livres chacune)
6. 3 champignons blancs moyens (3 onces), tranchés de 1/4 po d'épaisseur.
7. 1 oignon moyen, haché finement.
8. 1 côte de céleri, coupée en dés de 1/4 de pouce.