Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 ¼kg de bœuf haché.
- 2 oignons, hachés finement.
- 3 carottes, hachées.
- 3 branches de céleri, hachées.
- 2 gousses d'ail, hachées finement.
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage.
- 1 cuillère à soupe de purée de tomates.