Le poulet balsamique aux canneberges est le dîner d'hiver de vos rêves
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive.
- 1 lb de cuisses de poulet avec la peau et avec os.
- 2 cuillères à soupe. beurre.
- 1/2 c. canneberges fraîches.
- 1/3 c. vinaigre balsamique.
- Gousses d'ail emincées.
- brins de romarin.
- 2 cuillères à café feuilles de thym.