Ingrédients Croustillant aux canneberges et aux poires

Ingrédients

• 4 à 6 poires fermes, pelées et coupées en morceaux de 3/4 po (6 tasses)
• 1 cuillère à soupe de jus de citron frais.
• 1 1/2 tasse de canneberges.
• 1/3 tasse plus 1/4 tasse de sucre.
• Glace à la vanille (facultatif)
• 1/2 tasse de farine.
• 1/2 tasse (1 bâton) de beurre refroidi.
• 1/4 tasse de sucre brun clair.