purée de pommes de terre au fromage à la crème

instructions

1. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau, le beurre et le sel. Ajouter le lait, le fromage à la crème, la crème sure, l'ail en poudre et l'oignon émincé; incorporer les flocons de pommes de terre.
2. Verser dans un 2-qt graissé. plat de cuisson. Saupoudrer de paprika si désiré. Cuire au four, à découvert, à 350 ° pendant 30 minutes.