Ingrédients des scones à la crème

Ingrédients

• tasse de sucre granulé. ...
• Cuillères à café de levure. ½
• cuillère à café de bicarbonate de soude. ½
• cuillère à café de sel casher. ...
• tasses de farine tout usage, et plus pour la surface. ½
• tasse (1 bâton) de beurre non salé refroidi, coupé en morceaux. ...
• gros œuf, battu pour mélanger. 1¼
• tasses de crème épaisse, et plus pour le brossage.