Ingrédients crémeux aux épinards au parmesan

Ingrédients

• 2 paquets (6 onces chacun) de jeunes épinards frais, hachés grossièrement.
• 2 cuillères à soupe d'eau.
• 2 cuillères à café de beurre.
• 1/2 tasse de crème à fouetter épaisse.
• 2 cuillères à café de zeste de citron râpé.
• 1/2 cuillère à café d'ail émincé.
• 1/8 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés.
• 1/2 tasse de parmesan râpé.