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Ingrédients du risotto crémeux à la citrouille

Ingrédients du risotto crémeux à la citrouille

Ingrédients

  1. Tout déselectionner.
  2. 5 tasses de bouillon de poulet ou de légumes à faible teneur en sodium.
  3. 2 tasses de riz arborio.
  4. 2 tasses de citrouille ou de courge musquée, petits dés.
  5. 1 1/2 tasse de purée de citrouille en conserve (pas de garniture pour tarte à la citrouille)
  6. 1/2 oignon jaune moyen, émincé.
  7. 1/2 tasse de basilic frais haché finement.
  8. 1/4 tasse de parmesan finement râpé.

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