Ingrédients de la sauce crémeuse à la coriandre et à la lime

Ingrédients

• 2 gros piments jalapeños, épépinés et hachés grossièrement.
• 2 grosses gousses d'ail écrasées.
• 2 cuillères à soupe de gingembre frais émincé.
• 2 cuillères à soupe d'oignon blanc émincé.
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais.
• 1/4 tasse d'eau.
• 1 tasse de mayonnaise.
• 1/4 tasse de coriandre finement hachée.