Ingrédients crémeux de saumon à la noix de coco et à la lime

Saumon crémeux à la noix de coco et à la lime

• 2 cuillères à soupe. huile de coco, divisée.
• (6 oz) de filets de saumon sans peau, épongés.
• 1 cuillère à café sel casher, divisé.
• petit oignon, émincé.
• Gousses d'ail emincées.
• 1/2 "morceau de gingembre, râpé.
• (13,66 oz) boîte de lait de coco Thai Kitchen.
• 1 cuillère à soupe. jus de lime frais, plus quartiers de lime pour servir.