Ingrédients de la soupe crémeuse à la saucisse italienne et au brocoli

Ingrédients

• 12 onces de saucisse italienne (j'aime cette marque), boyaux retirés si vous utilisez des liens.
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, divisée.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1 gros oignon blanc, coupé en dés.
• 1/4 cuillère à café de thym séché.
• 1/2 cuillère à café de sel de mer.
• 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
• 1/4 tasse de lait de coco.