Ingrédients du gril mélangé aux fruits de mer créole

Grillades mixtes de fruits de mer créoles

• 1 lb de filets de tête de mouton.
• 1 lb de crevettes.
• chair de crabe en gros morceaux.
• 1 cuillère à soupe. sel de mer de caryer.
• Poivre noir.
• 1 cuillère à soupe. huile végétale.
• 2 cuillères à soupe. graisse de bacon.
• 1 échalote.