Tacos au bœuf croustillant
- 8 tortillas de maïs.
- aérosol de cuisson antiadhésif.
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive.
- 1 petit oignon rouge.
- 2 gousses d'ail.
- 90 pour cent de bœuf haché maigre.
- sel casher.
- 1 cuillère à soupe. concentré de tomates séchées au soleil.