Ingrédients du gâteau Crème Brûlée

Ingrédients

1. 1 tasse (230 g) de beurre non salé.
2. 1–3 / 4 tasse (350 g) de sucre.
3. 1 gros œuf plus 4 gros jaunes d'œufs, à température ambiante.
4. 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille.
5. 3 tasses (410 g) de farine à gâteau.
6. 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de levure chimique.
7. ¾ cuillère à café de sel.
8. 1–1 / 4 (300 g) tasse de lait entier, à température ambiante.