Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 4 tasses (~ 5 pommes de terre) (570 g) de très grosses pommes de terre Yukon Gold ou Russet pelées et tranchées.
- Beaucoup de sel assaisonné et de poivre frais concassé.
- 4 cuillères à soupe de beurre.
- 4 cuillères à soupe de farine blanche.
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon.
- 1 tasse et 1/2 de lait (j'utilise entier)
- 1/2 tasse (114g) de crème sure J'ai utilisé faible en gras.
