Potage à la courge musquée et au fromage à la crème

Instructions

1. Peler la courge musquée et la couper en cubes de 1 pouce. ...
2. Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen. ...
3. Placer le couvercle sur la mijoteuse et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures, jusqu'à ce que la courge soit tendre.
4. Ajouter le fromage à la crème dans la mijoteuse et laisser cuire 30 à 45 minutes.