Ingrédients:
- 1/4 tasse de beurre non salé, fondu.
- 1/4 tasse de cassonade, tassée.
- 2 cuillères à café de cannelle moulue.
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 1/4 cuillère à café de muscade moulue.
- 1/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque.
- 4 livres de patates douces, pelées et coupées en dés.
- 1 1/2 tasse de guimauves miniatures.