Ingrédients du pain de maïs friable aux dattes et aux noix

Ingrédients

• ½ cuillère à café de graines de cumin.
• ¾ tasse de moitiés de pacanes.
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
• 1 ¾ tasse de semoule de maïs jaune grossière (de préférence moulue sur pierre)
• ¾ tasse de farine tout usage.
• 2 cuillères à café et demie de levure chimique.
• 1 cuillère à café de sel.
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude.