fromage mexicain friable

Queso Fresco et Queso Añejo Comme il est naturellement friable, le queso fresco est souvent utilisé parsemé de haricots ou d'antojitos. Queso añejo “(vieux fromage”) est la version vieillie de ce produit. Il est blanc et friable, tout comme sa version fraîche, et est le plus souvent utilisé parsemé d'antojitos, de haricots et de salades.