Casserole de thon croustillant
- sel casher.
- 1 lb de pâtes noeud papillon.
- 2 cuillères à soupe. beurre.
- 1 oignon, haché.
- 6 onces. thon blanc en conserve (emballé dans l'huile), égoutté et émietté, réserver 2 c. pétrole.
- 2 cuillères à soupe. farine tout usage.
- 1 c. vin blanc.
- 2 c. stock de poulet.