Cuillères à café

Soupe de chou-fleur au cari avec des ingrédients à la noix de coco et aux piments

Soupe de chou-fleur au cari avec des ingrédients à la noix de coco et aux piments

Ingrédients

  1. Une tête de chou-fleur de 1 3/4 livre, évidée - un tiers coupé en fleurons de 3/4 de pouce, le reste haché grossièrement.
  2. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
  3. Sel et poivre noir fraîchement moulu.
  4. 1 1/2 cuillère à café de graines de cumin.
  5. 1 1/2 cuillère à café de graines de coriandre.
  6. 1 1/2 cuillères à café de graines de fenouil.
  7. 1/2 cuillère à café de curcuma moulu.

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