Ingrédients Dan Dan Noodles

Partie 2: Dan Dan Noodles - Le mélange de viande

• 3 cuillères à café d'huile.
• 8 onces. porc haché.
• 2 cuillères à café de sauce aux haricots sucrés ou de sauce hoisin.
• 2 cuillères à café de vin shaoxing.
• 1 cuillère à café de sauce soja foncée.
• 1/2 cuillère à café de poudre de cinq épices.
• 1/3 tasse de sui mi ya cai.