Un examen plus attentif des légumes-feuilles foncés
- Roquette (roquette) Ce sont des feuilles tendres avec une saveur forte de moutarde ou de poivre et généralement mélangées avec d'autres laitues dans les salades. ...
- Bok choy (blettes chinoises) ...
- Chou vert (chou vert) ...
- Les feuilles de pissenlit. ...
- chou frisé. ...
- Feuilles de moutarde. ...
- Rapini (brocoli raab) ...
- Bette à carde.