Du boeuf

Ragoût de bœuf à la mijoteuse

Ragoût de bœuf à la mijoteuse

instructions

  1. Enrober les morceaux de bœuf de farine.
  2. Combiner le bœuf, les légumes et le mélange original dans la mijoteuse; bien mélanger.
  3. Ajouter la sauce tomate et les tomates hachées; remuer doucement pour mélanger.
  4. Ajouter la feuille de laurier.
  5. Couvrir et cuire à feu vif pendant 5 à 6 heures ou à feu doux pendant 11 à 12 heures.
  6. Retirer la feuille de laurier.
  7. Remuer et servir.

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